眼下,二十一团辣椒迎来丰收季,现已全面进入采摘晾晒期,采摘的辣椒铺满戈壁滩,放眼望去,连片晾晒的红色辣椒延展至天边,与蓝天白云交织相映、蔚为壮观。
二十一团素有“中国辣椒之乡”的美誉,这里土壤条件优越、光热条件充足,种植出的辣椒因红色素高、色泽鲜艳、商品率高而享誉国内外市场,即可用作食材,还可提取辣椒中的色素,广泛用于化妆品、药品和食品等行业。
近年来,二十一团不断调整农作物种植结构,依托地理环境优势,大力实施推动产业振兴,采取“合作社+农户+市场”的模式,着力打造“红色产业”品牌,在原有传统产业种植的基础上,不断引进、改良种植技术,推动辣椒产业高质量发展。目前,辣椒种植已成为团场综合效益较高的经济作物,正成为市场潜力巨大、产业发展前景广阔的“支柱产业。
今年,二十一团种植辣椒5.2万亩,预计总产干椒3.12万吨。
(二十一团文体广电和群团中心 白克斌)