中秋、国庆双节将至,为切实筑牢安全生产防线,压紧压实食品安全及后勤安全管理责任,保障节日期间干部职工饮食安全,9月20日,师市党委办公室党支部联合师市机关后勤服务中心党支部组建专项检查组,开展节前机关食堂安全专项检查工作。
本次检查聚焦机关餐饮安全关键环节和重点区域,对机关第一综合办公区、第二综合办公区、社保、市民中心、援疆公寓共计5个机关食堂开展全方位无死角的安全隐患排查,全面排查整治各类安全隐患,全力守护干部职工舌尖上的安全。
检查组对照食品安全、消防安全及后勤管理相关制度标准,重点核查食材采购储存、加工操作、餐具消毒、后厨环境卫生等环节,查阅食材保质期、食品留样、消杀台账及从业人员健康证明等资料,严守食品安全底线。同步排查燃气管道、灶具、电路、消防器材、通风排水等设施,检查消防制度落实、应急装备配备和疏散通道情况,严查违规用火用电、设备老化故障等隐患。
针对检查中发现的细节问题和薄弱环节,检查组现场逐一反馈,建立问题隐患清单,明确整改责任人、整改措施和整改时限,要求各食堂负责人高度重视节日期间安全管理工作,即刻落实整改,补齐安全短板。同时,叮嘱各食堂严格落实常态化安全管理制度,开展自查自纠,细化食品安全管控流程,规范设施设备日常运维,强化工作人员安全责任意识和应急处置能力,从源头杜绝食品安全、消防安全事故发生。
此次联合节前安全检查,进一步压实了各岗位安全主体责任,有效排查整治了各类潜在安全隐患。下一步,师市党委办公室党支部、师市机关后勤服务中心党支部将持续开展常态化安全隐患排查整治工作,筑牢安全防线,抓实抓细食品安全和安全生产各项工作,以严谨的工作作风、扎实的保障举措,为师市机关各项工作平稳有序推进筑牢坚实的安全保障。