三十八团：强化肉类市场监管 守护职工群众“舌尖上的安全”

为保障元旦、春节期间肉类市场秩序和食品安全，三十八团坚持“四个最严”要求，紧盯源头、流通、宣传等关键环节，持续强化肉类市场监管，全力守护职工群众“舌尖上的安全”。

一、紧盯源头风险，严把市场准入关。围绕“两证两章一报告”等关键环节，对流入辖区的肉类制品开展日常巡查30次、专项检查9次，坚决杜绝来源不明、检验检疫不合格肉类流入市场，从源头上筑牢食品安全防线。

二、紧盯流通环节，压实经营主体责任。对辖区内10个肉类经营点经营资格、采购来源、肉品质量及储存条件等开展专项检查3次，督促整改问题1条，推动经营户严格落实进货查验、索证索票、台账管理等制度，做到来源可溯、去向可追，确保流通环节安全可控。

三、紧盯宣传引导，营造共治共享氛围。通过小区微信群等平台发布食品安全知识500余条，向肉类经营户发放宣传单100余份，开展普法宣传2次，引导经营户依法诚信经营，增强职工群众食品安全意识和监督意识，营造人人关心、人人参与食品安全的良好氛围。